Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 porzioni

Zutaten

Frolla senza glutine

di mandorle pelate
50 g
di riso per minestre
150 g
di amido di mais (maizena)
100 g
di zucchero
80 g
di burro a pezzi
100 g
tuorlo
1
uovo
1

Crema di ricotta

lime preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
2
di zucchero
150 g
di ricotta fresca sgocciolata dal siero
500 g
di farina di cocco
25 g
uova
2

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 324.8 kcal / 1358.6 kJ

Eiweiß 7.6 g

Fett 15.9 g

Kohlenhydrate 39.8 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Natrium 50 mg

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Italien

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