Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Torta soffice con caramello salato
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
10 fette
Zutaten
-
120 g di burro freddo + q.b.
-
100 g zucchero
-
2 uova
-
150 g di latte
-
200 g di farina tipo 00
-
50 g di fecola di patate
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
10 g di lievito in polvere per dolci
Caramello salato
-
250 g zucchero
-
75 g di burro freddo
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
160 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1045 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di succo di limone
-
1 cucchiaio di aceto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
91 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
1529 kJ /
365 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
45 g
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Irresistibile caramello
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