Crema di whisky

Crema di whisky

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

20 porzioni

Zutaten

20 g cioccolato fondente
60 g di cioccolato bianco a pezzi piccoli
3 tuorli
300 g zucchero
150 g di panna (min. 30% di grassi)
350 g di latte intero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1 cucchiaino di caffè solubile
125 g di alcol per liquori a 95°
50 g di Whisky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 15.4 mg

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 531.5 kJ / 127.1 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 19 g

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