Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
3 porzioni
Zutaten
-
6 pomodori ciliegino a metà
-
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
-
1 spicchio di aglio (optional) schiacciato
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 pizzichi di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
500 g di filetti di scorfano puliti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
528.3 mg
Eiweiß
32.4 g
Brennwert
945 kJ /
226 kcal
Fett
9.1 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
3.9 g
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