Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
Zutaten
-
6 pomodori ciliegino a metà
-
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
-
1 spicchio di aglio (optional) schiacciato
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 pizzichi di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
500 g di filetti di scorfano puliti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni
1 Std. 30 Min
Cozze al vapore (1000 g)
30 Min
Fregola ai frutti di mare
40 Min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 Min
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2 Std.
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1 Std. 30 Min
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1 Std. 15 Min
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1 Std. 15 Min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 Min
Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia
50 Min
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1 Std. 30 Min
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13 Std.