Insalata di gamberi, sedano e melone

Insalata di gamberi, sedano e melone

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porzioni

Zutaten

Gamberi

di olio extravergine di oliva
20 g
20 g di olio di oliva
spicchio di aglio
1
20 g di cipolla dorata
di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti, asciugati con carta assorbente
250 g
sale a piacere
pepe bianco macinato a piacere

Terminare la preparazione

di olio extravergine di oliva
60 g
di succo di lime
40 g
di sale
½ - 1 cucchiaino
di sedano a tocchetti
200 g
di polpa di melone a tocchetti
200 g
di songino
70 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 257.3 kcal / 1076.5 kJ

Eiweiß 10.6 g

Fett 20.6 g

Kohlenhydrate 7.7 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Natrium 951.7 mg

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