Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
Zutaten
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4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio
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2 - 3 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
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1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
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40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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500 g di pesce spada a tocchetti (2-3 cm)
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1200 g di acqua
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150 g di chicchi di quinoa
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200 g di pomodori datterino a metà
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150 g di polpa di avocado a pezzi (2-3 cm)
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20 g di pinoli
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1 pizzico di pepe bianco macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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