Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Agnello alla marocchina con cous cous al limone
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std.
8 porzioni
Zutaten
Agnello speziato
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limone1
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
cosciotto d'agnello (2,5 kg-3,5 kg)1
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spicchi di aglio16
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di Ras el Hanout5 cucchiai
-
di sale2 cucchiaini
Salsa allo yogurt
-
di coriandolo fresco½ mazzetto
-
di yogurt naturale340 g
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di Ras el Hanout1 - 2 cucchiaini
-
di miele60 g
Couscous al limone
-
di cous-cous395 g
-
limoni in conserva (vedere varianti)1 - 2
-
di brodo di pollo concentrato510 g
-
di ciliegie disidratate170 g
-
di pinoli60 g
-
di coriandolo fresco + q.b. per guarnire½ mazzetto
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
789 kcal /
3301 kJ
Eiweiß
71 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
66 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
592 mg
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