Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
16 pezzi
Zutaten
Pasta sfoglia
-
di burro congelato, a pezzi200 g
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)90 g
-
di sale2 pizzichi
Mousse formaggio e prosciutto
-
di prosciutto cotto a pezzi180 g
-
di formaggio spalmabile light30 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di speck8 fette
-
insalata valeriana, q.b.rucola q.b.
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
168.5 kcal /
705 kJ
Eiweiß
4.3 g
Fett
12.6 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Natrium
251.5 mg
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Gusto d'estate
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