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Tagliatelle tricolore
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Pasta bianca
-
di farina tipo 0 + q.b.150 g
-
uovo1
-
di acqua25 g
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Pasta rossa
-
di farina tipo 0150 g
-
uovo1
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
di concentrato di pomodoro40 g
Pasta verde
-
di farina tipo 0200 g
-
di foglie di spinaci freschi50 g
-
uovo1
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
602.1 kcal /
2519 kJ
Eiweiß
17.9 g
Fett
14.8 g
Kohlenhydrate
96.8 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
82.6 mg
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Italien
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