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Torta mimosa (vegan)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
10 fette
Zutaten
Pan di Spagna
-
farina tipo 00180 g
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di fecola di patate60 g
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di bevanda a base di soia non dolcificata150 g
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di zucchero120 g
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di olio di semi di mais120 g
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
Crema pasticcera
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di zucchero100 g
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stecca di vaniglia i semini1
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di bevanda a base di riso e cocco500 g
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di curcuma in polvere1 pizzico
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di amido di mais (maizena)50 g
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limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata½
Terminare la preparazione
-
succo di ananas q.b.
-
zucchero a velo a piacere
Nährwerte pro 1 fetta
Brennwert
417.2 kcal /
1745.7 kJ
Eiweiß
3.7 g
Fett
24.3 g
Kohlenhydrate
49 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
10.6 g
Natrium
13.2 mg
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