
Geräte und Zubehör
Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 fette
Zutaten
Primo impasto
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di mandorle pelate50 g
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di zucchero30 g
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di farina tipo 00250 g
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uovo1
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tuorlo1
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di liquore tipo Amaretto2 cucchiai
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di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
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di burro a pezzi120 g
Secondo impasto
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di zucchero50 g
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di burro a pezzi + q.b.80 g
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di farina tipo 00120 g
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di liquore tipo Amaretto40 g
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di essenza di mandorla (una fialetta)1 g
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uova2
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di lievito in polvere per dolci (8 g)½ bustina
Terminare la preparazione
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di confettura di uva fragola (vedere consigli)400 g
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di mandorle a lamelle4 cucchiai
Nährwerte pro 1 fetta
Brennwert
403 kcal /
1686.3 kJ
Eiweiß
7.1 g
Fett
19.8 g
Kohlenhydrate
49.8 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
9.1 g
Natrium
24.9 mg
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