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Crema al cioccolato e fragole

Crema al cioccolato e fragole
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
6 porzioni
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Zutaten

  • 300 g di fragole fresche, sode, ma mature, senza picciolo
  • 50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in un unico pezzo che si adatti alla parte larga del foro del coperchio dell'Affettatutto
  • 50 g di zucchero
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 150 g di yogurt greco bianco
  • 2 rametti di menta fresca le foglioline

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 32.4 mg
Eiweiß 4.4 g
Brennwert 1222.8 kJ / 292.3 kcal
Fett 22.2 g
Ballaststoffe 2.2 g
gesättigte Fettsäuren 13.6 g
Kohlenhydrate 20.6 g

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Italien

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