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Pabassinas di Mongongiori
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 pezzi
Zutaten
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di frutta secca mista (mandole, noci, nocciole)250 g
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limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)½
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di burro morbido30 g
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di farina tipo 00 + q.b.250 g
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uovo1
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di lievito in polvere per dolci8 g
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di zucchero75 g
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di mosto cotto (sapa)125 g
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di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata50 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
179.7 kcal /
752 kJ
Eiweiß
3.5 g
Fett
9.6 g
Kohlenhydrate
21.2 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Natrium
7.3 mg
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