Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen

4.8 331 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
10 Stück

Zutaten

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Wasser
    300 g
  • Zucker
    1 TL
  • Hefe zerbröselt
    20 g
  • Dinkelmehl Type 630
    250 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
    250 g
  • Salz
    2 TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 200 kcal / 837 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 37 g
Ballaststoffe 3.8 g
gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Natrium 470 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen