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Sformato di zucchine al basilico
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
pangrattato q.b.
-
burro q.b.
-
300 g di zucchine senza le estremità
-
30 g di cipolla bianca a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
300 g di stracchino a pezzi
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 uova
-
5 - 6 foglie di basilico fresco spezzettate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
804 mg
Eiweiß
24 g
Brennwert
1776 kJ /
424.5 kcal
Fett
34.2 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Kohlenhydrate
5.6 g
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