Crema al mascarpone con mele insaporite

Crema al mascarpone con mele insaporite

4.7 47 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 porzioni

Zutaten

Crema al mascarpone
  • di zucchero
    120 g
  • tuorli d'uovo
    5
  • di mascarpone
    500 g
Mele insaporite
  • di burro
    20 g
  • di mele (ad esempio Granny Smith, Fuji, Pink Lady), sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
    400 g
  • di zucchero
    30 g
  • di cannella in polvere (optional)
    1 cucchiaino

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 361.3 kcal / 1511.7 kJ
Eiweiß 5.2 g
Fett 26.2 g
Kohlenhydrate 28.5 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 14.4 g
Natrium 232.9 mg

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