Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g di cipolle a pezzi
- 5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di pasta di curry rosso
- 10 g di zucchero di palma
- 300 g di crema di cocco
- 1400 g di acqua
- ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 1 cucchiaio di pasta di tamarindo
- 300 g di taccole a losanghe
- 200 g di funghi freschi a fette
- 100 g di broccoletti
- 75 g di fagiolini verdi freschi a pezzi
- 30 g di zucca Butternut a dadini (1 cm)
- 500 g di patate americane dolci a rondelle sottili (1-2 cm)
- 2 foglie di Kaffir lime secche
- 2 peperoncini piccanti freschi a fettine sottili
- 1 lime il succo spremuto fresco
- 1 cucchiaino di coriandolo fresco tritato
- Nährwerte
- pro 1 porzioni
- Brennwert
- 466 kcal / 1950 kJ
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Ballaststoffe
- 10 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Cipolle e aglio dorati
20min
Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma
1h 15min
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
45min
Insalata al Varoma con dressing al melograno
30min
Tiella di verdure a vapore
1h 20min
Verdure al vapore
20min
Fagiolini in gremolada
30min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30min
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50min
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min