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Pesto di pomodori secchi
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
350 g
Zutaten
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di mandorle pelate30 g
-
di pomodori secchi sott'olio sgocciolati (peso netto)150 g
-
di basilico fresco lavato, i gambi e le foglie20 g
-
di capperi sott'aceto10 g
-
di olio extravergine di oliva100 g
-
di paprika piccante (optional)2 pizzichi
-
spicchio di aglio (optional) senz'anima1
Nährwerte pro 350 g
Brennwert
1650.9 kcal /
6907.4 kJ
Eiweiß
46.4 g
Fett
132.4 g
Kohlenhydrate
91.9 g
Ballaststoffe
22.1 g
gesättigte Fettsäuren
25.4 g
Natrium
1301.8 mg
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5 Rezepte
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