Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di riso basmati
- 330 g di acqua
- 15 g olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di cipolla
- 100 g di mela acidula, sbucciata e a dadini (1x1 cm)
- 20 g di burro
- 200 g di petto di pollo, a dadini (3 cm)
- 1 pizzico di paprika dolce o affumicata
- 20 g di vino bianco
- 80 g di latte parzialmente scremato
- ½ dado per brodo (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 3150 kJ / 753 kcal
- Eiweiß
- 53.4 g
- Kohlenhydrate
- 55.1 g
- Fett
- 34.9 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
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