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Minestrone (Bimby Friend)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
10 porzioni
Zutaten
-
di cipolle a metà160 g
-
di porro a pezzi250 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
-
di verdure miste pulite a pezzi (es. patate, carote, zucchine, gambi di sedano, pomodori, foglie di bietola, fagioli precotti, zucca)1200 g
-
di acqua2000 g
-
dadi per brodo vegetale4
-
Parmigiano reggiano grattugiato (optional) a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
138.5 kcal /
579.4 kJ
Eiweiß
4.8 g
Fett
7.6 g
Kohlenhydrate
13.1 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Natrium
93.5 mg
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