Ragù di carne (Bimby Friend)

Ragù di carne (Bimby Friend)

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 porzioni

Zutaten

di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
400 g
di olio extravergine di oliva
80 g
di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
1600 g
di vino rosso
200 g
di passata di pomodoro
1000 g
di zucchero
10 g
di sale
20 g
di pepe nero macinato
2 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 269.8 kcal / 1128.9 kJ

Eiweiß 29.7 g

Fett 13.2 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Natrium 899.2 mg

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