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Frittelle di patate

Frittelle di patate
4.4 21 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 750 g di patate a pasta farinosa a pezzi che entrino interi attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
  • 1 - 2 spicchi di aglio (optional)
  • 100 g di cipolla a metà
  • 70 g di farina tipo 00 + 1-1,5 cucchiai
  • 2 uova
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • ¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • olio di arachidi
  • 200 g di panna acida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 455.5 mg
Eiweiß 10.8 g
Brennwert 1758 kJ / 420 kcal
Fett 20.3 g
Ballaststoffe 4.9 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 45.8 g

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