Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)

Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)

4.6 51 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

Involtini e patate

40 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco
200 g di pancetta tesa di maiale a fette
400 g di pollo sottilissime
1 pizzico di pepe nero in polvere
200 g di scamorza affumicata a pezzi rettangolari (circa 1x2 cm)
500 g di acqua
400 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)

Contorno di verdure

80 g di porro a rondelle (3 mm)
200 g di finocchi a listarelle (3 mm)
100 g di carote pelate e a rondelle (3 mm)
200 g di zucchine a rondelle (3 mm)
1 pizzico di sale

Crema Bimby al cioccolato fondente

50 g di nocciole sgusciate
60 - 100 g zucchero a piacere
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)
40 g di farina tipo 00
500 g di latte
2 uova (da 60 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 5.7 mg

Eiweiß 77.6 g

Brennwert 5490 kJ / 1312 kcal

Fett 76.5 g

Ballaststoffe 25.8 g

gesättigte Fettsäuren 25.8 g

Kohlenhydrate 86.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of 10 Rezepte
Italien

Menù completi 47 Rezepte
Italien

Menù completi 19 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3h 50min

Zuccotto di polpo al vapore

3h

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1h

Lasagne di zucchine

2h 15min

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

1h

Frittelle di patate

35min

Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

1h 40min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1h 30min

Patate duchessa con verdure

1h 15min

Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto

1h 30min

Bistecca Sottovuoto

1h 10min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3h 30min