
Geräte und Zubehör
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
8 pezzi
Zutaten
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di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
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di farina tipo 00 + q.b.200 g
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di acqua fredda90 g
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di sale1 cucchiaino
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di olio extravergine di oliva20 g
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di peperoni puliti e a listarelle (5x0.5 cm)200 g
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salsicce di maiale senza pelle, sbriciolate2
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di pangrattato2 cucchiai
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tuorlo d'uovo sbattuto1
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
406.4 kcal /
1700.1 kJ
Eiweiß
7.3 g
Fett
32.5 g
Kohlenhydrate
22.8 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
15.3 g
Natrium
533.9 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
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Italien
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