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Panini ai semi al Varoma
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
10 pezzi
Zutaten
-
2200 g di acqua
-
5 g di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
250 g di farina di forza + q.b.
-
5 g di sale
-
10 g di semi di sesamo bianchi o neri + q.b.
-
10 g di semi di girasole + q.b.
-
10 g di semi di papavero + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
latte q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
197.8 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
419.2 kJ /
100.2 kcal
Fett
1.7 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
19.4 g
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