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Gedämpfte Tortilla

Gedämpfte Tortilla
3.0 6 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Kartoffeln, festkochend in Stücken (2-3 cm)
    250 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Gouda in Stücken (2 cm)
    80 g
  • Eier
    6
  • Salz und grobes Meersalz zum Würzen
    ½ - 1 TL
  • Wasser
    400 g
  • Pfeffer zum Würzen
  • Petersilie gehackt, zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 677 mg
Eiweiß 15 g
Brennwert 1005 kJ / 240 kcal
Fett 14 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 14 g

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