
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 60 g di quinoa bianca
- 100 g di carota pelata e a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e scolati
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 uovo medio
- 40 - 50 g di pangrattato
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 211.8 kcal / 886.3 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 8.2 g
- Kohlenhydrate
- 27.3 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Natrium
- 206.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polpette di grano saraceno e verdure
2 Std.
Burger leggero di verdure
45 Min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 Std. 30 Min
Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
1 Std.
Burger di barbabietola
1 Std.
Burger di fagioli e feta
1 Std. 35 Min
Burger di quinoa e verdure
25 Min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 Min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 Min
Burger di ceci al rosmarino
20 Min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.
Burger di ceci e verdure
40 Min