Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

3.3 59 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di olio di semi di arachidi
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
500 g di latte intero
50 g di cipolla tagliata a fette sottili
1 foglia di alloro fresca
sale a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 88.9 mg

Eiweiß 12.4 g

Brennwert 1714.5 kJ / 409.8 kcal

Fett 37.4 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 Min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 Min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 Std.

Cous cous con moscardini e olive

1 Std.

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1 Std.

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

1 Std.

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

1 Std. 30 Min

Cracker di riso con baccalà mantecato

50 Min

Mousse di baccalà

45 Min

Crema di ceci con vongole

40 Min

Baccalà alla veneziana con polenta

1 Std. 45 Min

Pici all'aglione

1 Std. 25 Min