Riccioli mantovani

Riccioli mantovani

4.2 14 Bewertungen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
30 pezzi

Zutaten

  • di zucchero
    100 g
  • limone la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di farina tipo 00
    200 g
  • di farina di mais tipo fioretto
    100 g
  • di burro morbido a pezzi
    50 g
  • di strutto
    50 g
  • tuorli
    3
  • stecca di vaniglia i semini
    1
  • di vino bianco
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di lievito in polvere per dolci
    1 cucchiaino
  • di zucchero a velo
    1 cucchiaio

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 81.5 kcal / 340.9 kJ
Eiweiß 1.3 g
Fett 3.7 g
Kohlenhydrate 11.5 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Natrium 27.8 mg

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