Focaccine nere

Focaccine nere

4.8 20 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

25 pezzi

Zutaten

680 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di malto in polvere

5 g zucchero
400 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
10 - 12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
fiocchi di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 236.6 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 388.3 kJ / 92.8 kcal

Fett 1.4 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 18.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Black collection 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1 Std. 30 Min

Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

1 Std. 30 Min

Ghirlanda centrotavola

Ghirlanda centrotavola

5 Std. 5 Min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 Min

Cracker di segale farciti

Cracker di segale farciti

2 Std.

Cestini fragole, formaggio e pistacchi

Cestini fragole, formaggio e pistacchi

30 Min

Cracker con farina di lenticchie

Cracker con farina di lenticchie

1 Std.

Biscottini salati al basilico e mandorle

Biscottini salati al basilico e mandorle

1 Std.

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2 Std. 30 Min

Mocktail Rudolph di Natale

Mocktail Rudolph di Natale

30 Min

Focaccia al carbone vegetale

Focaccia al carbone vegetale

4 Std. 30 Min

Black burger

Black burger

5 Std.