Carote fermentate

Carote fermentate

3.0 6 Bewertungen

Zubereitung 30 Std.

Gesamt 84 Std. 30 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

600 g di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)

600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
4 cucchiaini di sale marino
4 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Natrium 2.1 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1439 kJ / 344 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 25 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentati 7 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ratatouille di verdure sottovuoto

1 Std.

Yogurt al cocco (vegan)

12 Std. 25 Min

Yogurt al latte di cocco

15 Std.

Ananas sottovuoto

1 Std. 15 Min

Barbabietole sottovuoto

3 Std. 30 Min

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15 Std. 30 Min

Yogurt con latte condensato

12 Std. 10 Min

Ricotta (TM6)

16 Std. 30 Min

Tisana del buonumore alla lavanda e menta

25 Min

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30 Min

Alici marinate sottovuoto

2 Std. 30 Min

Pane injera

8 Std. 30 Min