Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

1000 g

Zutaten

di acqua
1570 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g
di malto d'orzo
5 g
5 g di zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
di farina di mais finissima + q.b.
100 g
di farina integrale
200 g
di farina di segale integrale
200 g
di sale
10 g
di succo di limone
30 g

Nährwerte pro 1000 g

Brennwert 1647 kcal / 6892 kJ

Eiweiß 57.1 g

Fett 11.1 g

Kohlenhydrate 351.7 g

Ballaststoffe 49.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Natrium 3945.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Biscotti con semi di girasole

Biscotti con semi di girasole

1 Std.

Pane integrale con fichi e noci

Pane integrale con fichi e noci

4 Std. 30 Min

Katmer (panini sfogliati turchi)

Katmer (panini sfogliati turchi)

5 Std. 30 Min

Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)

Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)

1 Std. 45 Min

Focaccia alla curcuma

Focaccia alla curcuma

3 Std. 30 Min

Pane in cassetta pepe e curcuma

Pane in cassetta pepe e curcuma

4 Std.

Pagnotta rustica

Pagnotta rustica

3 Std.

Pane integrale alla curcuma

Pane integrale alla curcuma

16 Std.

Pane croccante all'amaranto

Pane croccante all'amaranto

50 Min

Pane ai cereali

Pane ai cereali

3 Std.

Michetta (TM6)

Michetta (TM6)

6 Std. 30 Min

Focaccia integrale a lunga lievitazione

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24 Std.