Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 - 300 g Fleischtomaten, in Stücken
- 550 g Wasser
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Salz und 4-6 Prisen zum Bestreuen
- 1 Fenchelknolle
- 100 g Frühlingszwiebeln
- 120 g Bulgur
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 200 g Karotten, in Stücken
- 200 - 250 g roter Paprika, in Stücken
- 10 g Olivenöl
- 30 g Tomatenmark
-
250
g Hühnerbrust, ohne Haut, ohne Knochen
oder 250 g Hühnerkeulen, ohne Haut, ohne Knochen - 2 - 3 Prisen Paprikapulver, rosenscharf
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL geriebene Zitronenschale, frisch
- 6 Oliven
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2385 kJ / 570 kcal
- Eiweiß
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 81 g
- Fett
- 11 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 20 g
- Natrium
- 800 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1h 10 min
Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis
1h 10 min
Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl
35min
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1u.
Spinatstrudel mit Schafskäse
1 Std. 50 Min
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30 min
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
30 min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45min
Dorsch-Curry
35min
Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style
55min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1u.