Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 - 45 g Petersilienblättchen, frisch (siehe Tipp)
- 50 g Hartkäse, in Stücken
- 300 g Weizenmehl, griffig
- 3 ½ - 4 ½ TL Kräutersalz
- 2 Eier
- 250 g Milch
- 500 g Kürbis, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
- 200 - 250 g Paprikaschoten, in Stücken (2-3 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 - 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 300 g Mandeldrink
- 20 g Butter
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 5 - 10 g Ingwer, frisch, in Scheiben
- ½ TL Anissamen, ganz
- Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
- 2 EL Kürbiskerne
- 1 - 2 EL Kürbiskernöl
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Brennwert
- 2365 kJ / 565 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 77 g
- Fett
- 21 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 2539 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
55 min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45 min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40 min
Kürbis-Lasagne
1h 45 min
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50 min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1 Std.
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1 Std. 20 Min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50 min
Gemüse-Tofu-Lasagne
1 Std. 15 Min
Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce
55 min
Fleischlose Fleischlaibchen
35 min
Jägersauce mit Knödel
50 min