Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM5
Kompatibel
Insalata di cetriolo alla tailandese
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 porzioni
Zutaten
-
2 cetrioli (circa 400 g ciascuno) non sbucciati, privati delle estremità e divisi a metà nel senso della lunghezza
-
100 g di cipolla rossa a metà in senso verticale
-
50 g di arachidi tostate salate
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di succo di lime, spremuto fresco
-
20 g di salsa di pesce
-
20 g di zucchero
-
30 g di olio di semi di girasole
-
1 peperoncino piccante fresco privato dei semi, tagliato a fette sottili (2 mm)
-
½ cucchiaino di sale
-
10 g di coriandolo fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
424.2 mg
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
575.8 kJ /
137.6 kcal
Fett
9.6 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
12.3 g
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