Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Süsskartoffelstock
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Haselnüsse geschält und geröstet40 g
Süsskartoffelstock<br>
-
Wasser800 g
-
Süsskartoffeln geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Butter40 g
-
Salbeiblätter12
-
Fleur de Sel2 Prisen
-
Butter in Stücken (1 cm)10 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
6 g
Brennwert
1493 kJ /
357 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
42 g
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Betty Bossi mix - Januar/Februar 2023
4 Rezepte
Schweiz
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