
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g Karotten geschält, in Stücken
- 100 g Knollensellerie geschält, in Stücken
- 50 g Zwiebeln halbiert
- 6 Dörrtomaten, in Öl abgetropft
- 2 EL Tomatenpüree
- 2 EL Olivenöl
- 8 Scheiben Toastbrot (2 Scheiben in Stücken, 6 Scheiben beiseitegelegt)
- 2 EL Kapern aus dem Glas, abgespült, abgetropft
- 1 - 2 TL Sambal Oelek
- 30 g Jungsalat
- 1 Schalotte in feinen Ringen
- 2 TL Aceto balsamico
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 304 kcal / 1271 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
Alternative Rezepte
Eier-Tatar
35 Min
Rüeblisalat
15 Min
Peperonicremesuppe
20 Min
Älpler Magronen
45 Min
Gemüse-Chüechli
55 Min
Randen-Hummus
10 Min
Rüeblisalat mit Sesam-Crackern
1 Std.
Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
1 Std.
Spinatwähe
55 Min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45 Min
Süssmostcreme
4 Std. 15 Min
Toblerone®-Mousse
3 Std. 10 Min