Gratinierte Jakobsmuscheln

Gratinierte Jakobsmuscheln

4.1 20 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
60 g
Schalotten halbiert
100 g
Olivenöl
20 g
Whisky
30 g
Sahne
200 g
Mehl
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika de la Vera
3 Prisen
Jakobsmuscheln (ca. 12 Stück)
350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 662 mg

Eiweiß 25 g

Brennwert 1722 kJ / 412 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 13 g

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