Marmorierter Birnen-Kuchen

Marmorierter Birnen-Kuchen

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stücke

Zutaten

Birnen geschält, geviertelt, entkernt
450 - 500 g
Zitronensaft
20 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
130 g
Zucker
140 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Eier
3
Milch
130 g
Mehl
220 g
Backpulver
½ Pck.
Salz
1 Prise
Kakao
15 g
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 90 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1030 kJ / 246 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 35 g

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