Rhabarber-Käse-Kuchen mit Streuseln

Rhabarber-Käse-Kuchen mit Streuseln

4.8 647 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 Stücke

Zutaten

Teig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    125 g
  • Zucker
    125 g
  • Mehl
    250 g
  • Salz
    2 Prisen
Füllung und Fertigstellung
  • Butter in Stücken
    150 g
  • Zucker
    120 g
  • Eier
    2
  • Magerquark
    500 g
  • Orangenschale, unbehandelt fein abgerieben
    2 TL
  • Orangensaft
    20 g
  • Vanillepuddingpulver
    1 Pck.
  • Rhabarber in Würfeln (1 cm)
    300 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 377 kcal / 1578 kJ
Eiweiß 9 g
Fett 20 g
Kohlenhydrate 40 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 12 g
Natrium 209 mg

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