
Geräte und Zubehör
Rhabarber-Käse-Kuchen mit Streuseln
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 Stücke
Zutaten
Teig
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten125 g
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Zucker125 g
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Mehl250 g
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Salz2 Prisen
Füllung und Fertigstellung
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Butter in Stücken150 g
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Zucker120 g
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Eier2
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Magerquark500 g
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Orangenschale, unbehandelt fein abgerieben2 TL
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Orangensaft20 g
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Vanillepuddingpulver1 Pck.
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Rhabarber in Würfeln (1 cm)300 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
377 kcal /
1578 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
40 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Natrium
209 mg
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Rhabarberliebe
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