Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Petersilienöl
- 10 g Petersilie abgezupft
- 1 TL Zitronenschale fein abgerieben
- 50 g Olivenöl
Suppe und Fertigstellung
- 80 g Weißbrot in Stücken
- 100 g Wasser evtl. etwas mehr zum Einweichen
- 50 g Bacon in Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 600 g gelbe Tomaten in Stücken
- 350 g Gurke geschält, entkernt, in Stücken
- 200 g gelbe Paprika in Stücken
- 2 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ½ TL Kurkuma
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 20 g Sherryessig
- 40 g Olivenöl
- 100 g Paprika rot, in Würfeln (5 mm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 435 kcal / 1822 kJ
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Ballaststoffe
- 12.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Natrium
- 1408 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Blumenkohl-Korma
40 Min
Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto
1 Std. 15 Min
Maronen-Kokos-Suppe
40 Min
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
45 Min
Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen
2 Std. 45 Min
Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck
35 Min
Rote-Bete-Tarte
1 Std. 30 Min
Käsesüppchen mit Nuss-Topping
40 Min
Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen
40 Min
Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce
35 Min
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45 Min
Kokossuppe mit Pak Choi
25 Min