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Tamales de elote con rajas
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
10 piezas
Zutaten
Salsa
-
de jitomate250 g
-
de chile serrano20 g
-
de sal½ cucharadita
Tamales
-
hojas de maíz para tamal20
-
de agua3200 g
-
de granos de elote blanco500 g
-
de manteca de cerdo120 g
-
de polvo para hornear1 cucharada
-
de azúcar40 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de rajas de chile poblano150 g
Nährwerte pro 1 pieza
Brennwert
186 kcal /
781 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoffe
3 g
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