
Geräte und Zubehör
Capirotada
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 porciones
Zutaten
-
bolillos secos en rebanadas (2 cm)4
-
de queso cotija150 g
-
de agua750 g
-
de piloncillo granulado400 g
-
de anís estrella3 piezas
-
ramas de canela2
-
cáscara de limón verde1
-
de pasas100 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
362 kcal /
1520 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
75 g
Ballaststoffe
1 g
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