Pastel de broccolini

Pastel de broccolini

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 raciones

Zutaten

950 g de agua
200 g de broccolini (Bimi®)
125 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
6 huevos (M)
100 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 6 raciones

Natrium 2883.1 mg

Eiweiß 45.8 g

Brennwert 4810.5 kJ / 1149.7 kcal

Fett 95.1 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 36.1 g

Kohlenhydrate 31.7 g

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