Geräte und Zubehör
Magret de pato con castañas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
150 g de agua
-
5 - 7 g de maicena
-
80 g de miel
-
40 g de vinagre de frambuesa
-
2 magrets de pato con piel sin hueso
-
3 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de arándanos congelados100 g de arándanos frescos
-
8 - 12 castañas en almíbar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
161.4 mg
Eiweiß
17.1 g
Brennwert
899 kJ /
215 kcal
Fett
3.9 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
27.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 178
60 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Turrón de foie y compota de lima
3h 30min
Saquitos crujientes de rabo de ternera
4h
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h
Tarta de queso de cabra y tomates cherry
1h
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
40min
Crostini de tomate y mozzarella
20min
Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos
1h
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
45min
Vichyssoise de guisantes con chispa
40min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Crema de puerro con parmesano
45min