Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tartar de champiñones
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
2 raciones
Zutaten
-
de champiñones frescos250 g
-
de cebolleta80 g
-
anchoas en aceite6
-
pepinillos en vinagre pequeños10
-
de alcaparras1 cucharada
-
de aceite de oliva virgen extra25 g
-
de mostaza de Dijon1 cucharada
-
de vinagre de manzana10 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
sal cantidad necesaria
-
yemas de huevo2
-
de pan tostado2 rebanadas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
344 kcal /
1441 kJ
Eiweiß
14.8 g
Fett
19.6 g
Kohlenhydrate
31 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Natrium
5343.9 mg
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