Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Huevos a la húngara
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
16 unidades
Zutaten
-
8 huevos (L), cocidos
-
300 g de patata en rodajas de 1 cm
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de leche entera
-
6 anchoas en aceite
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Salsa tártara
-
200 g de aceite de oliva
-
1 huevo (L)
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de vinagre de manzana
-
2 cucharadas de nata (35% de grasa)
-
½ cucharadita de azúcar
-
20 g de zumo de limón
-
½ cucharadita de sal
-
40 g de pepinillos en vinagre
-
1 manzana Golden pequeña
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
351.7 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
871 kJ /
208 kcal
Fett
18.7 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
5.8 g
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Fácil y sorprendente con Thermomix®
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Spanien
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