Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Grünes Burger-Relish
Zutaten
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Dill abgezupft5 g
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Koriander abgezupft5 g
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grüne Spitzpaprika in Stücken200 g
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grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
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Peperoni, grün halbiert, entkernt, in Stücken50 g
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Knoblauchzehen2
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
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Zwiebeln halbiert70 g
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Olivenöl30 g
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Senfkörner1 TL
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Schwarzkümmel-Samen1 ½ TL
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Korianderkörner1 TL
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Salz2 TL
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grüne Paprika in kleinen Stücken (1cm)100 g
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Gelierzucker 2:1100 g
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Apfelessig35 g
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Limette unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
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Speisestärke3 TL
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Wasser3 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
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