Geräte und Zubehör
Skandinavische Kringler
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
8 Stücke
Zutaten
-
Butter in Stücken230 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten240 g
-
Wasser davon 20 g eiskalt260 g
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Salz2 Prisen
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Eier3
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Blaubeerkonfitüre160 g
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Puderzucker140 g
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Milch20 g
-
Bittermandelaroma (optional)3 - 4 Tropfen
-
gehobelte Mandeln zum Bestreuen30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
69 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
2019 kJ /
483 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
55 g
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