Skandinavische Kringler
TM6 TM5

Skandinavische Kringler

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Zutaten

  • 230 g Butter, in Stücken
  • 240 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 260 g Wasser, davon 20 g eiskalt
  • 2 Prisen Salz
  • 3 Eier
  • 160 g Blaubeerkonfitüre
  • 140 g Puderzucker
  • 20 g Milch
  • 3 - 4 Tropfen Bittermandelaroma (optional)
  • 30 g gehobelte Mandeln zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
2019 kJ / 483 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
55 g
Fett
27 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Ballaststoffe
1.5 g
Natrium
69 mg

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