Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Brodo vegetale (Bimby Friend)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
3000 g
Zutaten
-
800 g di verdure miste a pezzi o ritagli di verdura (es. bucce di carote, sedano)
-
2 cipolla con la buccia, a metà
-
100 g di funghi freschi a pezzi
-
2 - 4 spicchi di aglio con la buccia
-
2 - 4 di foglie di alloro secche
-
20 grani di pepe nero
-
4 rametti di timo fresco interi
-
4 rametti di rosmarino fresco interi
-
3000 g di acqua
-
4 cucchiaini di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 3000 g
Natrium
8930.2 mg
Eiweiß
19.4 g
Brennwert
1239 kJ /
296 kcal
Fett
2.5 g
Ballaststoffe
23.3 g
Kohlenhydrate
51.9 g
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Italien
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