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Brodo vegetale (Bimby Friend)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
3000 g
Zutaten
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di verdure miste a pezzi o ritagli di verdura (es. bucce di carote, sedano)800 g
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cipolla con la buccia, a metà2
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di funghi freschi a pezzi100 g
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spicchi di aglio con la buccia2 - 4
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di foglie di alloro secche2 - 4
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grani di pepe nero20
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di timo fresco interi4 rametti
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di rosmarino fresco interi4 rametti
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di acqua3000 g
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di sale4 cucchiaini
Nährwerte pro 3000 g
Brennwert
296 kcal /
1239 kJ
Eiweiß
19.4 g
Fett
2.5 g
Kohlenhydrate
51.9 g
Ballaststoffe
23.3 g
Natrium
8930.2 mg
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